ITUN BERDEA Gasteiz 2012ko Europako Hiriburu Berde izendatu zutenean sortu zen ekimena da. Konpromiso iraunkorraren, ingurumen-kudeaketaren eta lehia-abantailaren sinonimoa da, jardueraren ingurumen-inpaktua murriztuz eta ingurunearekiko harremana hobetuz.

Labencor, ingurumen-kudeaketarekin konprometitutako enpresa den aldetik, Itun Berdea Erkidegoari atxiki zaio, eta industria-garapen hobea lortzen lagundu du, bere egunerokoan ingurumen-kudeaketako neurri iraunkorrak txertatuz.

Ekonomia zirkularraren arloan ezarritako ingurumen-hobekuntza gisa, Murriztu – Berrerabili eta Birziklatu, ingurumenean eragina murriztea lortu du, bestela hondakin bihurtuko ziren ekipo informatikoei bizitza erabilgarri berri bat emanez, plastikoa eta papera birziklatuz, papera berrerabiliz eta ekipo informatikoak erabiliz.

Karbono-aztarnaren arloan, konpromisoa hartzen du ingurumen-hobekuntza gisa aurrezpen energetikoa ezartzeko, bulegoko aire girotuaren eta berokuntzaren kontrolarekin, aire beroaren zein hotzaren kontrolarekin 18º-21º bitartean, energia-kontsumoa murriztuz eta, ondorioz, elektrizitate-fakturan aurreztuz.